芝麻香油到底是一級(jí)好還是二級(jí)好 你吃對(duì)了嗎

食用油是每天都會(huì)用到的一種食物，因?yàn)槌床硕夹枰玫?。而市面上的食用油是比較多的，比如說花生油、橄欖油、調(diào)和油等等。不同的品牌、種類的油等級(jí)不一樣，價(jià)格也自然不一樣，很多人不知道哪種更好，那么食用油一二三級(jí)哪個(gè)好，食用油的等級(jí)是一級(jí)好還是三級(jí)好呢？   

 我們國家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個(gè)等級(jí)的。其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級(jí)和二級(jí)的分別。其實(shí)哪個(gè)級(jí)別都是沒有問題的，營養(yǎng)上的差別也并不大，這些等級(jí)的主要差別在于精煉的程度。一二級(jí)的食用油精煉程度比較高，這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺，沒有味道，但是煙點(diǎn)比較高。三四級(jí)的食用油精煉的程度低，顏色比較深，炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙會(huì)比較大，但是營養(yǎng)成分保留的比較完整。  

總體來說就是一二級(jí)的油味道比較清淡，沒有味道，而三四級(jí)的油有些保留了原材料的味道，有些人喜歡有些人不喜歡，主要是根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行選擇，但是這四個(gè)級(jí)別都是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的，不用過于糾結(jié)。

一級(jí)芝麻油和二級(jí)芝麻油的區(qū)別是顏色不一樣。不同的用戶可能對(duì)芝麻油的香氣有不同的偏好，因此芝麻油的選擇應(yīng)根據(jù)不同工藝生產(chǎn)的芝麻油的特點(diǎn)，并結(jié)合用戶自身的需求和偏好。芝麻油可分為一級(jí)和二級(jí)，其顏色應(yīng)為橙黃色、橙紅色至棕紅色，具有濃郁的香氣口感好無異味。一級(jí)芝麻油清澈透明，二級(jí)芝麻油允許輕微渾濁。

三英牌芝麻油采用傳統(tǒng)石磨工藝和和現(xiàn)代化科技“水代法”的完美融合，獨(dú)家運(yùn)用納米纖維物理過濾凈化系統(tǒng)，保證了每一滴芝麻香油的純正，最大限度的保留了芝麻的濃郁香味和營養(yǎng)成分，含鈣量是牛奶的兩倍，100%保留了芝麻中豐富的不飽和脂肪酸，麻油酸和多種營養(yǎng)素。無論從篩選、水洗、炒制到石磨碾磨、兌漿、墩油、物理凈化、包裝，每一步，“三英”都做到一絲不茍，保證了天然綠色的三真級(jí)品質(zhì)。勇做中國高端100%純正芝麻香油的領(lǐng)導(dǎo)者。

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