宏興芝麻教您如何簡單快速買到好芝麻

    芝麻是一種糧油作物，不同的質(zhì)量有不同的價(jià)格，但也有一些商家會(huì)以次充好，所以購買的時(shí)候大家要擦亮雙眼，對芝麻批發(fā)廠家的選擇，口碑好的廠家，質(zhì)量有保證而且價(jià)格會(huì)相對公道，最重要的是芝麻的挑選，宏興芝麻針對黑芝麻的挑選方法做簡單分享！

1、看黑芝麻的表象；正常的黑芝麻經(jīng)水浸泡后會(huì)出現(xiàn)輕微掉色現(xiàn)象，但顏色不會(huì)過深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一個(gè)過程，黑芝麻放在常溫冷水中不會(huì)迅速掉色。這主要防止有些商家將陳年顏色較差的黑芝麻進(jìn)行色素浸染。

2、找斷口的黑芝麻，看斷口部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，那就說明是染色的;如果斷口部分是白色的，說明黑芝麻質(zhì)量不錯(cuò)。

3、買黑芝麻時(shí)，可用打濕的手絹或紙巾辨真?zhèn)?，在濕紙巾上揉搓不掉色的是真貨，否則可能是假貨。

4、買來的芝麻要用密封性好的容器來儲(chǔ)存，并存放在陰涼干燥的地方，避免陽光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。

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